Beethoven Menü

Matjestatar

Spargelsalat, Wasabischaum


16,00 €

*****

Jakobsmuscheln vom Grill

Trüffelrisotto


17,00 €

*****

Rinderfilet vom US- Beef

Kräuter- Kartoffelstampf, weißer Stangenspargel, Sauce Hollandaise


28,00 €

*****

Karamellisiertes Mango- Eisparfait

Beeren, Fruchtsauce


10,00 €

*****

4- Gang- Menü

54,00 €

*****

3- Gang Menü

42,00 €

Änderungen im Menü nicht möglich