Beethoven Menü

Matjestatar
Rote Bete Carpaccio, Algen, Pekannuss

18,00 €

*****

Jakobsmuscheln vom Grill
Trüffel-Risotto

22,00 €

*****

Secreto vom Iberico
Weinbergpfirsich, Staudensellerie, Kartoffelstampf

28,00 €

*****

Karamellisiertes Mango-Eis-Parfait
Fruchtsaucen

10,00 €

*****

4- Gang- Menü

64,00 €

*****

3- Gang- Menü

54,00 €

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