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Carpaccio vom Rinderfilet

24 Monate gereifter Parmesan, Trüffel-Mayonnaise, Pflücksalat

22,00 €

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Black Tiger Garnelen

Trüffel-Risotto

20,00 €

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Salzwiesen Lammhüfte

Selleriepüree, Rosmarin-Kartoffelfondue, Maronen

29,00 €

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Crème brûlée

Pistazieneis, Beeren

10,00 €

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4- Gang- Menü

64,00 €

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3- Gang- Menü

54,00 €

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