Beethoven Menü

Ceviche vom Seeteufel & Kabeljau

Algen, Nüsse, Soja-Mayonnaise

20,00 €

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Oktopus vom Grill

Erbsenpüree, Topinambur-Chips

19,00 €

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Asiatisch marinierte Entenbrust

Kräuter-Kartoffelstampf, Wild-Brokkoli, Madeirasauce

39,00 €

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Karamellisiertes Mango-Eis-Parfait

Beeren, Fruchtsauce

10,00 €

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4-Gang-Menü
68,00 €

3-Gang-Menü
58,00 €

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