Beethoven Menü

Oktopus vom Grill

Marinierter weißer Spargel, Knoblauch-Chips

22,00 €

*****

Sake-Thunfisch

Maispüree, Hummerschaum

19,00 €

*****

Secreto vom Iberico-Schwein

Wild-Brokkoli, Kartoffelstampf

33,00 €

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Karamelleisiertes Mango-Eisparfait

Himbeerragout

10,00 €

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4- Gang- Menü

64,00 €

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3- Gang Menü

54,00 €

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