Beethoven Menü

Hausgebeizter Wildlachs

Reibekuchen, Wildkräutersalat

17,00 €

*****

Jakobsmuschel

Trüffelrisotto, frischer Trüffel


17,00 €

*****

US- Rinderfilet mit Kräutern gebraten

Buschbohnen, Ofenkartoffeln


28,00 €

*****

Karamellisiertes Mango- Eisparfait

Beeren, Fruchtsauce

12,00 €

*****

4- Gang- Menü

54,00 €

*****

3- Gang Menü

42,00 €

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