Speisekarte

Alle Speisen Donnerstag bis Sonntag von 18:00-20:00 Uhr zum Mitnehmen.

Vorspeisen

½ Atlantik- Hummer
Linsensalat, Knoblauchchips, Trüffel- Mayonnaise

29,00 €

*****

Caesar Salat mit Garnelen
Romanasalat, Bacon, Croutons, Parmesan

17,00 €

*****

Garnelen vom Grill
Zitronen- Polenta, Artischocken, Krustentiersauce

18,00 €

*****

Kalbsnieren
Senf- Kartoffelstampf, Pfifferlinge

16,00 €

*****

Jakobsmuscheln vom Grill
Trüffel- Risotto

18,00 €

*****

Carpaccio vom Rinderfilet

24 Monate gereifter Parmesan, Trüffel- Mayonnaise, Wildkräutersalat

18,00 €

*****

Himmel & Äd
Blutwurst, Kartoffelpüree, Äpfel, geröstete Zwiebeln

14,00 €

*****

Hauptgerichte

Irisches Dry Aged Rumpsteak vom Rind
Grüne Bohnen, Kartoffelstampf, Pfifferlinge

28,00 €

*****

Flanksteak vom Rind in Whisky eingelegt
Gegrillte Zucchini, Pak Choi

24,00 €

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Confirte Entenkeule
Spitzkohl, Maispüree

23,00 €

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Getrüffelte Perlhuhnbrust

Trüffel- Ravioli, Mai- Rübchen

25,00 €

*****

Seezunge im Ganzen gebraten
Schwenkkartoffeln, Salat

29,00 €

*****

Lachsfilet im Kartoffelmantel

Baby- Spinat, Pfifferlinge

23,00 €

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Dessert

Crème brûlée

Eis von weißem Pfirsich

9,00 €

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Mousse au chocolat

Brombeer-Eis

9,00 €

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Käseauswahl

Feigenbrot, Feigensenf, Birnensenf

13,00 €

*****

Dessertvariation

„Kleine Beethovenhalle“

12,00 €

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Alle Preise verstehen sich incl. Bedienung und der aktuellen Mehrwertsteuer.