Speisekarte

Alle Speisen Donnerstags bis Sonntag von 18:00-20:00 Uhr zum Mitnehmen.

Vorspeisen

Kalbsnieren

Kartoffel- Senfpüree, Kräuterseitlinge


16,00 €

*****

Oktopus vom Grill

Spargelsalat vom weißen und grünen Spargel


18,00 €

*****

 

Büffel- Mozzarella

marinierte Strauchtomaten, Rucolasalat


16,00 €

*****

Carpaccio vom Rinderfilet

24 Monate gereifter Parmesan, Trüffel- Mayonnaise, Wildkräutersalat


18,00 €

*****

Himmel & Äd

Blutwurst, Kartoffelpüree, Äpfel, geröstete Zwiebeln

14,00 €

*****

Getrüffeltes Blumenkohlsüppchen

gebratenen Garnelen

12,00 €

*****

Hauptgerichte

Kalbsfilet
Berglinsen, Pak Choi, Madeirasauce


28,00 €

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Eifler- Dry Aged Schweinekotelette
Kartoffelbällchen, Buschbohnen


23,00 €

*****

„Beethoven- Burger“

Irisches Dry Aged Rind, hausgemachte Pommes, gemischter Salat


19,00 €

*****

 

Asiatisch marinierte Entenbrust
Lauch- Kartoffelgratin, gemischter Salat


26,00 €

*****

Zanderfilet

Schwenkkartoffeln, weißer Spargel, Zitronenbutter


25,00 €

*****

Gelbflossen- Thunfisch vom Grill

schwarzer Reis, Kräuterseitlinge


25,00 €

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Dessert

Crème brûlée

Kokos-Eis


9,00 €

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Mousse au chocolat

Erdbeer-Sorbet


9,00 €

*****

Käseauswahl

Feigenbrot, Feigensenf, Birnensenf


13,00 €

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Dessertvariation

„Kleine Beethovenhalle“


12,00 €

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Alle Preise verstehen sich incl. Bedienung und der aktuellen Mehrwertsteuer.